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  • 葵花子的营养价值 2017-03-17

    【别名】 天葵子、望日葵子、向日葵子、瓜子。 【营养价值】 葵花子富含不饱和脂肪酸、蛋白质、钾、磷、铁、钙、镁元素,维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、维生素P的含量也...

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  • 茼蒿的营养价值 2017-03-17

    【别名】 蒿菜、蒿子秆、菊蒿菜、菊花菜、蓬茼菜。 【注解】 茼蒿属菊科的一年生或二年生草本植物,原产地中海,在中国已有900余年的栽培历史,且分布广泛,但目前南北各地栽培...

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  • 狗肉不能和什么一起吃 2017-03-17

    狗肉不能和什么一起吃 1.狗肉不能和鲤鱼一起吃:鲤鱼气味甘平,利水下气。除含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁外,还有十几种游离氨基酸及组织蛋白酶。与狗肉同食,不仅二者营养功能...

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  • 动脉硬化的治疗及饮食宜忌 2017-03-17

    所谓动脉硬化,是指动脉发生了非炎症性、退行性和增生性的病变,导致管壁增厚变硬,失去弹性和管腔缩小,在病变过程中,受累动脉的病变从内膜开始。本病多发生于40岁以上的男...

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  • 金莲花的功效与作用 2017-03-16

    金莲花又称旱金莲,属于毛茛科,是多年生草本植物。在夏季开花,花朵较大,单朵顶上生二三朵花朵组成稀疏聚伞花序,花瓣大约18枚,呈现金黄色,干后不变色。 金莲花在中国主要...

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  • 最全详解食物的四性五味 2017-03-16

    早在我国的春秋时期,就已经发现食物有四性五味。食物的四性即寒、凉、温、热;食物的五味即酸、甘(甜)、苦、辛(辣)、咸。接下来,小编为大家分别详细讲解下食物的四性和...

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  • 发菜的功效与食用宜忌 2017-03-16

    发菜是一种低等藻类植物,在世界上的分布范围很广,加拿大、美国、墨西哥、摩洛哥、索马里、阿尔及利亚、法国、俄罗斯、蒙古都有。在中国以西北部和北部的宁夏、甘肃、内蒙古...

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  • 红酒的好处 2017-03-15

    挪威的一项研究发现,适量饮用红酒可能有助于增进大脑功能。研究人员耗时7年,研究超过5000名对象之后发现,每2周至少饮用4次红酒的女性,认知测验的成绩可比饮用不到一次的女性...

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  • 百里香是什么及怎么做好吃 2017-03-15

    百里香是一种多年生植物,原产于地中海地区,自从古代开始就被作为香料和药物使用,百里香的香味在开花时节最为浓郁。百里香主要生长在热带气候条件下,温带地区也有一年生的...

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  • 椰子怎么打开及椰子怎么吃 2017-03-15

    椰子怎么打开 先用一个尖头工具在外壳顶部的柔软区域(椰子的眼)穿一个孔,把外壳里的汁液倒入容器中,然后慢慢把椰子翻转过来在椰子自上而下1/3处(椰子眼之下)用铁锤或工具...

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  • 谷类的营养价值 2017-03-15

    谷物食品主要包括纤维、矿物质、B族维生素等营养素,谷类食品包括全谷类和加工谷类两大类,下面重点介绍这两类谷类的营养价值。 全谷类的营养价值 全谷类食物中,麸皮、胚芽和...

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  • 豆浆的好处 2017-03-15

    豆浆是用大豆与水按一定比例配制后,研磨而成的饮品。别名又叫豆腐浆。豆浆性平,味甘,营养价值极高。民间有一杯鲜豆浆,天天保健康的说法。 豆浆的营养价值丰富,富含钙、铁...

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  • 带鱼的营养价值功效和食用宜忌 2017-03-15

    【别名】 带鱼、海刀鱼、牙带鱼、刀鱼、鞭鱼、白带鱼、油带鱼。 【注解】 带鱼鱼身特长,约70厘米,呈带状,其肉厚刺少,营养丰富。在中国的黄海、东海、渤海一直到南海都有分...

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  • 详解心悸症状及日常饮食的搭配和宜忌 2017-03-15

    【症状】 心悸的症状主要表现为心跳不安、心慌等。中医又称为惊悸、怔忡。根据中医传统理论,心悸可分为心血不足、心气虚弱、阴虚火旺、痰火上扰、气滞血淤5种类型。 心血不足...

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  • 黑豆粥的做法 2017-03-15

    黑豆粥的口味特点:香甜软糯,有润肺清热的功效。其做法如下: 【原料】 黑豆50克,大米100克。 【调料】 白糖2大匙。 【做法】 1:将黑豆洗净,去杂质,浸泡4小时;大米淘洗干净...

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