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从地区小吃到全国连锁,揭秘重庆小面是如何上位的(6)

http://www.it09.cn 时间:2016-11-30 16:08来源:互联网

  3.0版本:“孟非的小面”,让吃碗面也排队

  著名主持人孟非多次在微博中提到:“重庆最让我魂牵梦萦的不是川菜,不是火锅,而是路边摊上的小面。”对此,他在《非诚勿扰》节目中也多次植入重庆小面。

  他说,“重庆小面最大的缺陷就是没有响亮的品牌,缺少知名度。南京大概有60多家重庆小面,但没一家出名,很多南京人根本就不知道它有多好吃。当时,我就下定决心,一定要开一家面馆,让全国人都知道重庆小面!”

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