健康功效
平菇：发散风寒、通络舒筋、抗癌
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 平菇500克相克食物 | 青辣椒1个相克食物 |
| 红辣椒半个 | 姜适量相克食物 |
| 油适量 | 生粉适量 |
| 酱油适量 | 盐适量 |
平菇炒肉的做法
1.材料平菇、猪肉、青红辣椒、姜
2.猪肉切片、青红辣椒切段、姜切丝
3.猪肉用生粉、酱油、腌制10分钟
4.平菇浸泡一会、清洗干净
5.撕开两边
6.锅烧热放油、放姜、猪肉爆香
7.放平菇翻炒片刻
8.放青红辣椒、盐、翻炒
9.出锅
10.成品
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