唐三镜酿酒技术之芒果酒的酿制方法及功效
在芒果成熟时节芒果会大量上市，你可能会存放些芒果在家里，要记得早些吃完，要不然容易坏了，芒果除了好吃之外，它还含有丰富的维他命A、C及钙质，中医学认为，芒果味甘、酸，性凉，有益胃止呕、生津解渴及止晕眩等功效，甚至可治胃热烦渴、呕吐不适及晕车、食欲不振、消化不良、晕船等症。
除芒果肉外，芒果核也有药用价值，因它的核具清热作用。只需以芒果核煎水一大碗，入茶饮用，就有退热之效，芒果为著名热带水果之一，因其果肉细腻，风味独特，深受人们喜爱，所以素有“热带果王”之誉称。下面，唐三镜小编陆凤萍跟大家一起探讨这芒果如何酿制成酒。
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