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花生炖猪蹄(孕妈宝妈食谱)的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-11 02:06:30  阅读:6240 来源:本站原创 作者:王喜

健康功效

花生:健脾、化痰、润肺
猪蹄:补气、补血、润肤
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

花生80克相克食物猪蹄半只相克食物
生姜1块相克食物料酒一勺
适量味精适量相克食物

花生炖猪蹄(孕妈宝妈食谱)的做法

  • 1.猪蹄洗净备用

  • 2.锅里水开倒入猪蹄,加入一勺料酒

  • 3.焯掉血水,过冷水,去掉没刮干净的杂毛

  • 4.生姜去皮切片,生花生洗两遍

  • 5.锅里放水。倒入猪蹄、花生、生姜

  • 6.电饭锅按蹄筋功能,开始运作。也可用高压锅,浮子起转后,小火炖30-45分钟。

  • 7.开锅加入适量盐和味精即可。

  • 8.炖出来的猪蹄不腻,特别好吃,一点都不觉得韧口难嚼

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