健康功效
排骨：补肾、益气、润燥
食材用料
| 排骨1根相克食物 | 葱结1个 |
| 生姜3块相克食物 | 青蒜叶少许 |
| 料酒1小勺 | 白醋少许相克食物 |
| 盐适量 | 白胡椒粉少许 |
萝卜排骨汤的做法
1.准备好葱结一个，三块生姜。
2.萝卜去皮，切成滚刀块儿。
3.排骨放入锅中，加入适量清水，烧开。
4.出现大量浮沫。
5.排骨再次洗干净后放入砂锅内。
6.加入足量的清水。
7.大火烧开后，放入葱结，并调入料酒和白醋。
8.小火焖煮一个小时后，转大火，放入萝卜块儿。
9.萝卜熟了，加入适量盐调味，就可以出锅了，撒些白胡椒粉和青蒜叶末。
10.萝卜排骨汤好喝着呢！
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